2024-12-11

Här kommer nu bilder från gårdagens Nobelbankett. Först och främst förrätten som bl.a. innehöll getost, gula och röda betor .............

Huvudrätten var kycklingqueneller, kålbukett med begoniablomma och rostad kycklingsky .........

.......... och till detta en slags havregrynsgröt som var typ en risotto

Efterrätten som komponerats av Frida Bäcker var karamelliserade äpplen med punchglass 

Här har vi kocken Jessie Sommarström som komponerat ihop förrätten och huvudrätten, en mycket duktig kock som vunnit många priser

De vackra blomsteruppsättningarna kommer som vanligtvis från San Remo

Och till sist en bild av kronprinsessan Victoria som i mitt tycke hade kvällens vackraste klänning. Lite övrig info angående Nobelbanketten: 1300 matgäster, 190 servitörer, 40 kockar och 7 konditorer. Kostnaden för de som måste betala för att närvara är 3.600:- ......... tyvärr allt för dyrt för mig, men skulle så gärna vilja uppleva denna middag en endaste gång!

Det blev en sväng förbi Kupan idag för jag var ute efter böcker inför julen ........ hittade en i alla fall

Där köpte jag även en lite roligare kofta för 80:-

Så vackra pärlemormoln vi har haft både i morse och på eftermiddagen ......... inte så ofta man får se sådana

Dagens middag blev fiskgratäng (men man skäms nästan att visa bilder av sin egen mat efter ha sett Nobelbankettens!)

Jag följde med i Nobelbanketten till kl 22 igår kväll, då var precis efterrätten serverad och programmet skulle pågå i nästan två timmar till, men då sa jag god natt. Hade ju ställt telefonen på ringning kl 7 i morse men vaknade en kvart före det för troligtvis var jag lite orolig om det skulle fungera eftersom min telefon är ny. Var äntligen iväg och klippte mig och det var så skönt ......... t.o.m. mössan sitter fast bättre på huvudet nu, för jag har annars dragit ned den hela tiden för den ville bara åka uppåt!

Igår kväll fick vi helt plötsligt full storm och det har pågått hela natten och hela denna dag. Nollgradigt väder, men vinden gör att det känns svinkallt.