2025-11-17

Dagens middag blev en god och enkel fiskgratäng. Torskrygg med salt och citronpeppar på i en smord form, in i ugnen 15 minuter. Sen hollandaisesås med dill ovanpå och potatismos runt om och sen in i ugnen ytterligare 5 minuter

Uppstigning 7:30 till en kall dag med -12 grader ......... ja det har liksom varit så fuktig kyla den sista tiden. Ända sen i torsdags när jag varit ut och hämtat Piteå-Tidningen i postlådan har den varit så isig att jag har fått ta med en plastpåse med varmvatten för att tina upp den.

Idag har jag klippt både Minimus (väldigt lite) och Teddy desto mer, för något så långhårig var han. Klippte även klorna på honom. Ja detta med klippningen tog ett par timmar ........ gjorde bara ett uppehåll medans Åsa var och hälsade på, och sen fortsatte jag igen. Totalt slut i ryggen efteråt!