2024-01-24

Matte har ätit stekt rödspätta med stuvad spenat till middag ......... bara så himla gott! Och husse han åt kalvsylta med potatis och rödbetor, och nöjd var han också. När vi var och handlade sålde de Petterssons kalvsylta för endast 49:-/kg så matte köpte nästan två kilo i fyra förpackningar. Nu har hon hon testat att frysa in två av dem, så då återstår att se hur de är när de ska användas. Men det sägs att om den blir lös efter infrysning så ska man koka om den och sätta in mer gelatin

Det blev uppstigning 6:30 till en dag med härligt väder, -9 grader. Och väldigt vacker himmel i rosa-orange-blåa färger både i morse och på eftermiddagen. Det blev en sväng till Apoteket igen, precis som igår för matte har så omständligt med hur hon ska bandagera sin fot och tå. Hon provar alla möjliga sorters bandage, men det verkar inte vara något som fungerar eftersom hon även måste få på sig skon  då hon ska ut. Och dyrt blir det dessutom!

Idag startade EM i skidskytte, men det var inte alls lika intressant för i den tävlingen är ju inte de allra bästa med, så det blev endast att titta lite då och då. Åsa har varit och hälsat på, och precis när vi druckit kaffe så kom både väghyvel samt hjullastare och fixade gatan så då blev det plötsligt bråttom för henne att åka hem eftersom hennes bil stod i vägen.