2022-02-15

Mattes middag blev kokt torskrygg med pressad potatis, äggsås, citron och stekt grönkål med chili. Ja detta var faktiskt första gången hon använde grönkål som verkar vara så populärt nu för tiden, men matte tyckte inte att det var någon höjdare .......... lite segt och halvkonstig smak. Nåväl av det som är kvar i påsen ska hon testa att göra grönkålschips i ugnen så får vi väl se hur det blir. Har även försökt lura i Kålle och Lotta lite grönkål, tänkte att de skulle tro att det är sallad som de gillar ......... men så lättlurade var de inte. Husses middag blev blodpudding och glada för det var jag och Minimus för då fick vi även det inblandat i vår hundmat

Uppstigning 7:30 men då hade både matte och husse varit vakna sen vid 4-tiden och bara somnat om lite då och då konstigt nog. Det var meningen att det skulle vara herrarnas stafett i skidskytte kl 10 men p.g.a. att det var så kallt hade de flyttat fram tävlingen och detta hade inte matte en aning om. Så när hon kom från duschen så var tävlingen redan ganska långt gången och då struntade hon i det hela (placeringen blev i alla fall 5:a). Åt istället frukosten och läste Piteå-Tidningen i lugn och ro!

Sen var det som vanligt dags för veckohandling eftersom det är tisdag. Handlade lite till Åsa också som vi var och levererade till henne. Och när vi kom hem var det dags för OS och damernas konståkning. Ikväll får vi ställa telefonen på ringning för imorgon är det damernas stafett i skidskytte redan 7:30.