Husse och Kalle satt uppe och surrade halva natten så det blev att Kalle sov över hos oss och för dessa två blev det verkligen en lååång sovmorgon idag. Helt underbart väder och matte tyckte att det var konstigt att vi inte träffade en endaste människa då vi tog morgonpromenaden, men så kom hon ihåg att det var ju Vasaloppet så det var väl därför. Vi har som sagt var suttit ute på altanen ett par timmar, och det var premiär för i år och det var så pass varmt att man behövde inte ens ha någon jacka på sig.
Nu ska här fixas till efterrätt och det blir något som heter ananastårta med glass och ingefärssirap. Men det är väl egentligen ingen tårta. Plättar är gräddade och mellan dem ska det bli en fyllning med krossad ananas, vispgrädde, creme fraiche (fast det talar vi inte om för husse för det gillar han inte ........ tror han!), vaniljsocker och kokos. Och sen ovanpå allt ska det ligga glass och physalis och så ringlar man ingefärssirap över allt. Låter väldigt gott gör det!
Senare!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar