2012-02-03

Ja det blev en hemmadag för matte eftersom hjärtflimret fortfarande var kvar (och även fortfarande, men det BORDE släppa när som helst). Det var faktiskt skönt att få stanna inomhus då det var 31 grader kallt imorse, sen har det inte varit varmare än 28 under dagen och för närvarande är det 31 igen. Och husse var in på Facebook och såg där att stuggrannen hade tagit ett foto av termometern imorse och där var det 37,3. Vilken tur att vi inte skulle dit upp denna helg ........ men det brukar ju vara så här kallt just den helgen då det är Jokkmokks marknad. Husse tog förresten en semesterdag, han sa igår att om det är kallare än 30 så stannar jag hemma. Och vi hundar har bara fått ta kortare promenader, t.o.m. jag har frusit om tassarna!
Matte råkade se ett engelskt matlagningsprogram idag och där gjordes det en italiensk efterrätt som heter Granita som är typ en sorbet. Och denna var hon tvungen att testa eftersom den var enkel och ingredienserna fanns hemma. Det var 6 del starkt kokt kaffe som blandas med 120 g strösocker och detta är nu ute på altanen för att frysa ihop och ska röras om två gånger i timmen. Hon hörde inte hur länge det skulle ta men när det är lämpligt isigt ska det serveras med vispgrädde med vanilj- och florsocker i. Det både lät och såg väldigt gott ut!
Jo matte hon bara äter och äter för närvarande. Hon slutade nämligen att röka för en vecka sen, nej inte slutade egentligen men efter att ha rökt ett paket om dagen så tar hon en endaste cigarett efter middagen. Och nog har hon väl provat att sluta några gånger förr ........ men aldrig någonsin har hon väl ätit sådana kopiösa mängder som hon vräker i sig nu ........ helt otroligt alltså, det ska tuggas på något hela tiden.